Аксубаевские православные организовали дегустацию постных блюд

В Аксубаевском районном доме культуры прошла традиционная выставка-дегустация постных блюд.

Это - один из самых любимых праздников православных района. Он собирает огромное количество участников. И на этот раз, столы ломились от постных угощений. По завершению в храме воскресного богослужения, священник Аксубаевского благочиния Павел Бобков благословил присутствующих на трапезу.

Большое внимание посетителей привлекли вторые блюда. Хозяйки приготовили их с различными растительными ингредиентами. Как произведения искусства красиво оформлены на столе манты, котлеты, пельмени, голубцы, каши, роллы - все то, что в обыденное время готовится с мясной начинкой. Во время поста можно обойтись и без него. А на вкус блюда ничем не уступают мясным, может даже наоборот - нежнее, сочнее. Фантазии домашних кулинаров хватило на то, чтобы без ингредиентов животного происхождения испечь необыкновенно вкусные пироги, печенье разной формы и состава. На десертном столе были собраны сладкие напитки, конфеты из сухофруктов, фруктовое заливное.

Участники, конечно же, оценили по достоинству все блюда и напитки, приготовленные прихожанами храма. И живо интересовались рецептами от их авторов. Ведь главная идея праздника состоит именно в этом: узнать больше о постных блюдах, попробовать и научиться готовить самим..

- Православному верующему, в первую очередь, важно заботиться о своей душе, о ее чистоте, - сказал, обращаясь к присутствующим настоятель Аксубаевского православного храма протоиерей Александр Качаев. - Для этого человеку необходимо поститься. Пост и молитвы способны помочь в духовном возрастании, очищении.

Он поблагодарил всех, кто принял участие в приготовлении блюд, вручил памятные подарки. Самодеятельные артисты, воспитанники воскресной выступили с концертными номерами.