Салат «Свежие овощи» (перекус/гарнир, 10 мин)

Ингредиенты:

• огурцы — 2 шт.;

• помидоры — 2 шт.;

• перец болгарский — 1 шт.;

• лук красный — 0,5 шт.;

• зелень (укроп, петрушка) — по вкусу;

• оливковое масло — 1 ст. л.;

• сок лимона — 1 ч. л.;

• соль, перец — по вкусу.

Как готовить:

1. Овощи нарежьте кубиками или полосками.

2. Лук — тонкими полукольцами.

3. Зелень мелко порубите.

4. Смешайте все ингредиенты, заправьте маслом и лимонным соком.

5. Посолите и поперчите по вкусу.