Салат с редисом: рецепт легкого и сытного весеннего блюда

Ингредиенты:

редис – 250 гр;
яйца – 4 шт.
твердый сыр – 150 гр;
ветчина – 200 гр;
зеленый лук;
майонез;
соль.

Способ приготовления:

Редис хорошо помыть, обрезать хвостики и верхушки, натереть на крупной терке. На такой же терке измельчить сыр. Куриные яйца отварить вкрутую, остудить, почистить и натереть на мелкой терке, а ветчину нарезать соломкой. Зеленый лук вымыть, просушить и нашинковать.

Теперь приступаем к сборке салата. На блюдо поставить кулинарное кольцо и первым слоем выложить ветчину, затем яйца, лук, творог и сверху редис.
Каждый слой необходимо закрывать сеточкой из майонеза и подсаливать по желанию.

Сверху салат украсить зеленью и сразу же подавать на стол.

Источник: sovetnika.net