Салат из пекинской капусты с курицей

Ингредиенты:

• пекинская капуста — 100 г;

• отварная куриная грудка — 80 г;

• помидоры черри — 4 шт.;

• огурец свежий — ½ шт.;

• сухарики пшеничные — 20 г (по желанию);

• оливковое масло — 1 ст. л.;

• лимонный сок — 1 ч. л.;

• соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

• Капусту нашинкуйте тонко.

• Курицу нарежьте кубиками, помидоры — половинками, огурец — соломкой.

• Смешайте все ингредиенты.

• Заправьте оливковым маслом и лимонным соком, посолите и поперчите. При желании добавьте сухарики.