Рецепты салатов быстрого приготовления

Вернуться уставшей с работы и тут же оперативно накормить изголодавшихся домочадцев — задача непростая. Палочкой-выручалочкой для опытных хозяек становятся салаты быстрого приготовления.

Входящие в их состав продукты не требуют какой-то дополнительной обработки. В ход идут колбасы и консервы, сыры и сухарики, сухофрукты и свежие овощи.

Мы предлагаем  экспресс-салаты, которые готовятся не дольше 10 минут, а по вкусу порой не уступают дорогим и сложным произведениям кулинарного искусства.

Салат «Минутка»

Простой и доступный в приготовлении, оригинальный на вкус, свежий и достаточно сытный салат.

Ингредиенты:

• 1 огурец
• 2–3 картофелины
• 3 яйца
• 2 ст. л. майонеза
• пучок зеленого лука
• пучок укропа

Приготовление:

1. Свари и очисти картофель и яйца.
2. Нарежь огурец, картофель и яйца мелкими кубиками.
3. Нарежь зелень.
4. Смешай все ингредиенты и заправь салат майонезом.
5. Приятного аппетита!

Салат «Французский»

Для экономии времени ингредиенты этого салата трутся на терке сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.

Ингредиенты:

• 2 яблока
• 4 вареных яйца
• 2 моркови
• 100 г сыра
• майонез по вкусу

Приготовление:

1. Первым слоем натри на дно салатницы одно предварительно очищенное от кожицы яблоко.
2. Поверх яблок натри на крупной терке 2 яйца и смажь их сверху майонезом.
3. Далее натри на мелкой терке морковь и тоже смажь майонезом.
4. Поверх морковки идет слой тертого сыра.
5. Повтори слои еще раз в том же порядке.
6. Приятного аппетита!

Источник: sovetnika.net