Нежная шарлотка с грушами: простой рецепт ароматной выпечки

Сочные груши придадут привычной выпечке нежный аромат.

Ингредиенты:

• груши — 2–3 шт.;
• яйца — 3 шт.;
• сахар — 150 г;
• мука — 150 г;
• разрыхлитель — 1 ч. л.;
• сливочное масло — для формы.

Приготовление:

• Взбейте яйца с сахаром.
• Добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте.
• Груши нарежьте тонкими дольками.
• Форму смажьте маслом, выложите груши и залейте тестом.
• Выпекайте при 180 °C около 35 минут.
• Готовность проверьте деревянной палочкой.

Перед подачей шарлотку можно посыпать сахарной пудрой.