Настоящее наслаждение: самый простой рецепт кокосовых конфет

Ингредиенты:

кокосовая стружка 80 гр
молоко 300 гр
манная крупа 90 гр
сливочное масло 60 гр
ванильный сахар 10 гр
сахар 60 гр
орешки

Приготовление:

1. В холодное молоко всыпьте манную крупу и доведите до кипения на маленьком огне.

2. Далее добавьте сахар, ванильный сахар и сливочное масло, постоянно перемешивая.

3. Высыпьте кокосовую стружку и варите еще несколько минут постоянно перемешивая, пока масса не станет кремовой текстуры.

4. Из теплой массы сформируйте конфеты, внутрь положите орех, обваляйте в кокосовой стружке и уберите на ночь в холодильник. Благодаря охлаждению они будут более плотными и вкусными.

Источник: sovetnika.net