Куриное филе в луково-сливочном соусе

Ингредиенты:

• куриное филе — 500 г;
• лук репчатый — 2 шт.;
• сливки 20% — 200 мл;
• сливочное масло — 30 г;
• соль, чёрный перец — по вкусу;
• зелень для украшения (петрушка, укроп).

Приготовление:

1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
2. Лук очистите и нарежьте полукольцами.
3. В сковороде растопите сливочное масло, обжарьте лук до золотистого цвета.
4. Добавьте куриное филе, посолите и поперчите. Обжаривайте 5–7 минут, пока мясо не побелеет.
5. Влейте сливки, перемешайте и тушите на медленном огне 10–15 минут.
6. Подавайте, посыпав свежей зеленью.