Едим дома

Брускетты с красной рыбой, творожным сыром и огурцом

-

Ингредиенты:

  • багет — 1 шт.;
  • красная рыба слабосолёная — 150 г;
  • творожный сыр — 100 г;
  • огурец свежий — 1 шт.;
  • укроп — несколько веточек. 

Приготовление:

  1. Багет нарежьте ломтиками и подсушите в духовке или на сухой сковороде до хрустящей корочки.
  2. Огурец нарежьте тонкими ломтиками.
  3. Красную рыбу нарежьте небольшими кусочками.
  4. На каждый ломтик багета намажьте творожный сыр, сверху выложите ломтики огурца и кусочки рыбы. Украсьте веточками укропа.

Нет комментариев