В Аксубаеве провели мастер-класс по баурсаку
Общественная женская организация "Ак калфак" провела мастер-класс по приготовлению аксубаевского бавырсака (баурсака). Приурочив мероприятие к празднику Ураза байрам.
- Бавырсак - непременный атрибут праздничного стола татар. Он готовится из пшеничной муки высшего сорта и подается к чаю холодным, - поделилась руководитель «Ак калфак» Альфия Нурхаметова. - Целью данного мероприятия является...