Аксубаево
  • Рус Тат
  • Как выбрать правильный мед?

    Не всегда можно купить качественный мед, так как для придания ему товарного вида используют муку, мел, крахмал и прочие хитрости.

    Зачастую стопроцентное качество продукта можно определить с помощью лаборатории. Но что если мы не имеем такой возможности? Что же тогда делать?

    Вот несколько простых советов, которые помогут вам в выборе хорошего и свежего меда.

    Натуральный мед имеет тягучую консистенцию и должен, как лента, наматывается на ложку. Если мед течет, как вода, то это сигнализирует о том, что его разбавили, а это в свою очередь приведет к быстрому брожению товара.

    Немного меда можно растворить в бутылке с дистиллированной водой. Если вы заметили образование осадка, то в меде наверняка есть примеси.

    В этот же раствор можно добавить несколько капель йода или уксуса. Возникновение голубоватого оттенка предупреждает, что в мед добавили муку или крахмал, а если возникает белая пена, то это говорит о наличии мела.

    Сахарный сироп в меде можно определить с помощью кусочка хлеба. Этот кусочек необходимо положить в мед. Если он размок, то натуральным этот продукт назвать нельзя, а если же кусочек зачерствел, то такой мед можно смело покупать.

     

     

    Источник: sovetnika.net

    Фото: из открытых источников.

    Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: