В кулинарной мастерской «Эчпочмак» на базе Комплексного центра социального обслуживания населения «Нежность» состоялся сладкий мастер-класс для юных воспитанников.
Занятие провела волонтер Елена Жаренова, которая на этот раз решила порадовать ребят необычным угощением и научить их готовить воздушный зефир из малинового сиропа.
Елена принесла с собой все необходимые продукты и оборудование, чтобы показать детям процесс приготовления этого лакомства. Под её чутким руководством ребята узнали секреты взбивания яичных белков до нужной консистенции, научились правильно смешивать ингредиенты и поняли, как добиться той самой нежной и тающей текстуры, за которую зефир так любят и взрослые, и дети.
Юные кулинары с большим интересом осваивали новый рецепт, активно задавали вопросы и с удовольствием пробовали результаты своего труда.
Нет комментариев