Рост цен на говядину в Татарстане связан с сокращением поголовья КРС
В России и в Татарстане, наблюдается резкое повышение цен на говядину.
Об этом сообщает ГТРК «Татарстан», анализируя текущую ситуацию и причины, приведшие к ней.
В магазинах, расположенных в спальных районах Казани, цена на килограмм говядины на кости начинается от 400 рублей, а килограмм мяса без кости достигает почти 900 рублей. В то же время на рынках цены более приемлемые — килограмм говядины можно найти за 600 рублей.
Однако, как сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия РТ, в течение последней недели в регионе наблюдается небольшое снижение цен, которые достигли примерно 550 рублей за килограмм. Для тех, кто хочет сэкономить, ведомство рекомендует посещать действующие сельскохозяйственные ярмарки.
Производители связывают увеличение цен с сокращением поголовья крупного рогатого скота в стране. «К сожалению, физически количество животных в России падает <...>. Сегодня Россия зависима от импорта, и мы имеем потребность завоза порядка 280 тыс. тонн говядины ежегодно», — пояснил генеральный директор Национального союза производителей говядины Роман Костюк.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев