Меры поддержки ЛПХ сохраняются, а рынок молока – восстановится

Как быть в такой ситуации, о перспективах и господдержке рассказывает начальник Управления сельского хозяйства и продовольствия Борис Соломонов.

– У владельцев частных подсобных хозяйств вызывает тревогу спад цен на молоко. Кто-то даже думает продавать скот, чтобы содержание коров не было в убыток себе. Борис Анатольевич, что вы скажете на это?

– Все меры поддержки на развитие ЛПХ в Республике Татарстан сохраняются. А по ряду мер с 2025 года республика даже значительно увеличила финансирование: если раньше на содержание коровы выделялось 2.300 рублей, то теперь – 6300 рублей. Плюс предусмотрены субсидии на возмещение затрат на строительство мини-ферм.

Молочный рынок всегда был нестабильным: бывают спады, подъемы цены на эту продукцию. Снижается потребление молочной продукции увеличивается объем производства и в определенный период происходит затоваренность молоком. И это сказывается на цене. Мы это не раз уже проходили. Вспомните 2018 год: цена на молоко снизилась до 13–15 рублей за литр. В этот период некоторые владельцы сократили количество коров. А потом, летом-осенью того же года цена возросла до 38–40 рублей! Те, кто сохранил поголовье КРС, остались в выигрыше. Сегодня та же картина: сложные времена пройдут, спрос вернется.

– Существует практика, когда перекупщики ходят по дворам, пользуясь сложной ситуацией, уговаривают владельцев продать скот.

– Это – нагнетание обстановки. Приезжие или местные мясники пытаются скупить коров по дешевке – к примеру, за 70 тысяч рублей, забить на мясо и нажиться. Не вестись на слухи, лучше переждать. Сейчас товарная корова стоит 220–250 тысяч. Продать три головы за 150–200 тысяч – просто. А потом, чтобы восстановить подворье – купить обратно три коровы – понадобится полмиллиона! Сохраните поголовье: меры поддержки помогут пережить зиму,  цены поднимутся. Не повторяйте ошибок прошлого – те, кто держался, выиграли. Трудные времена бывают, но рынок свое возьмет. Сохраните скот и в плюсе останетесь.