Мастер-класс по чувашскому блюду «йăва» прошёл в Аксубаевском центре социального обслуживания
Новости

Мастер-класс по чувашскому блюду «йăва» прошёл в Аксубаевском центре социального обслуживания

На кухне «Эчпочмак» молодые получатели социальных услуг провели уютный и вкусный мастер-класс.

Гостьей стала Роза Чентаева, руководитель Чувашской национально-культурной автономии. Роза Николаевна поделилась рецептом «йăва» — традиционного печенья к Старому Новому году. Участники с интересом учились печь праздничное угощение своими руками.

Мастер-класс также сопровождали рассказы о чувашских обычаях. Девушки восхищались национальным костюмом гостьи, расспрашивая об узорах и их символике.

Атмосфера кухни наполнилась теплом дружбы. Ребята освоили рецепт и узнали о культуре народа.


Нет комментариев