Заварная творожная пасха без выпечки: рецепт самой вкусной пасхи на Пасху 2024

Совсем скоро все будут отмечать светлый праздник Пасхи 2024. В этот день все, кто придерживался Великого поста, сможет наконец-то насладиться праздничными блюдами. И это именно то время, когда уже нужно составлять праздничное меню. И обязательно включить в него самый вкусный пасхальный десерт — творожную пасху. 

Ингредиенты:

• творог — 550 г
• яйца — 3 шт
• сахар — 100 г
• сливочное масло — 100 г
• щепотка ванильного сахара
• сухофрукты, орехи, цукаты — на ваш вкус

Приготовление:

1. Миксером взбейте творог с яйцами, сахаром и маслом комнатной температуры. Масло достаньте из холодильника заранее.

2. Выложите творожную массу в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Нагревайте до появления первых пузырьков, но не кипятите ни в коем случае.

3. Снимите творожную массу с огня, добавьте ванилин, или ванильный сахар и перемешайте блендером.

4. Кастрюлю с творогом поставьте в холодильник на несколько часов. Затем добавьте сухофрукты, цукаты, изюм или орехи, переложите в формы для пасхи и прижмите сверху чем-то тяжелым.

5. Дайте постоять ночь, доставайте кулич из формы и украшайте на свой вкус. Можно полить ее растопленным шоколадом, или просто присыпать шоколадными крошками.

sovetnika.net