Картофель с грибами — простое домашнее блюдо, которое отлично подойдет для осеннего ужина.
Ингредиенты:
- картофель — 600 г;
- грибы — 300 г;
- лук — 1 шт.;
- растительное масло — 2 ст. л.;
- соль и перец — по вкусу;
- зелень — по желанию.
Приготовление:
- Картофель очистите и нарежьте небольшими кусочками.
- Лук измельчите, грибы нарежьте пластинками.
- Обжарьте лук с грибами до золотистого цвета.
- Добавьте картофель и готовьте под крышкой 15–20 минут, периодически помешивая.
- Посолите и поперчите блюдо.
- Перед подачей посыпьте свежей зеленью.
Просто, сытно и по-домашнему.
Нет комментариев