Ингредиенты в выпечке самые простые, а времени на выпекание уходит очень мало.
Рецепт
Ингредиенты на форму 30 см:
мука – 350 г
сахар – 250 г
молоко – 250 г
сливочное масло – 150 г
яйцо – 2 шт.
какао – 50 г
разрыхлитель – 1 ч. л.
сода + уксус – 1 ч. л.
По желанию:
шоколад – 90 г
орехи – 100 г
Пошаговое приготовление
Перемешайте венчиком яйца с сахаром. Добавьте растопленное сливочное масло и молоко.
Добавьте в просеянную муку какао и разрыхлитель, хорошо перемешайте. Введите в жидкую массу сухие ингредиенты и хорошо перемешайте.
Смешайте соду с уксусом и введите в тесто. Можно добавить поджаренные и измельченные орехи (любые, которые вы любите). Застелите пергаментом форму и выложите тесто.
Выпекайте при температуре 160 градусов около часа. По желанию кекс можно покрыть растопленным шоколадом и посыпать орехами.
Источник: https://sovetnika.net/
Фото: unsplash.com
Нет комментариев