Тушёная капуста с нутом

Ингредиенты:

• нут консервированный — 400 г;

• капуста белокочанная — 300 г;

• картофель — 2 шт.;

• морковь — 1 шт.;

• томатная паста — 2 ст. л.;

• паприка, соль, перец — по вкусу;

• растительное масло — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Картофель и морковь нарежьте кубиками, обжарьте 5–7 минут.

2. Капусту нашинкуйте, добавьте к овощам, потушите 5 минут.

3. Влейте 200 мл воды, добавьте томатную пасту и паприку, тушите под крышкой 15 минут.

4. Промойте нут, добавьте в сковороду, посолите и поперчите.

5. Тушите ещё 10–15 минут до мягкости овощей.

6. Подавайте со свежей зеленью.