Теплый салат с курицей и адыгейским сыром
Сытное, но легкое блюдо, где нежное куриное филе и обжаренный сыр подаются на подушке из свежих овощей и зелени.
Ингредиенты:
- куриное филе — 200 г;
- адыгейский сыр — 150 г;
- помидоры черри — 100 г;
- листья салата — 1 пучок;
- сметана — 2 ст. л.;
- зернистая горчица — 1 ст. л.;
- оливковое масло — 1 ст. л.;
- соль, чёрный перец, паприка, сухой чеснок — по вкусу.
Приготовление:
- Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и замаринуйте в соли, перце и паприке.
- Нарежьте адыгейский сыр на небольшие дольки.
- Для заправки смешайте сметану, горчицу, оливковое масло, соль и сухой чеснок.
- Обжарьте курицу на сковороде до золотистой корочки. На том же масле обжарьте сыр.
- На листья салата выложите часть заправки, сверху положите курицу, жареный сыр и помидоры черри. Полейте оставшейся заправкой и украсьте специями и паприкой.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Читайте новости Татарстана в национальном мессенджере MАХ: https://max.ru/tatmedia

Нет комментариев