Едим дома

Салат с курицей, пекинской капустой, помидорами и клюквой

Лёгкий и свежий салат с куриным мясом, овощами и клюквой. Клюква добавляет приятную кислинку, а пекинская капуста — хрусткость.

Ингредиенты:

  • куриная грудка отварная — 200 г;
  • пекинская капуста — 150 г;
  • помидоры — 2 шт.;
  • клюква — 50 г;
  • зелень — по вкусу;
  • йогурт или сметана — для заправки.

Приготовление:

  1. Куриную грудку нарезать кубиками. Пекинскую капусту нашинковать. Помидоры нарезать дольками.
  2. Смешать все ингредиенты в салатнике. Добавить клюкву и мелко нарезанную зелень.
  3. Заправить салат йогуртом или сметаной по вкусу. 

Нет комментариев