Едим дома

Салат с авокадо, креветками и цитрусовой заправкой: лёгкий обед за 10 минут

Быстрый летний салат с кремовым авокадо и сочными креветками — идеально для обеда без тяжести.

Ингредиенты:

  • креветки варёно‑мороженые — 300 г;

  • авокадо — 1 шт.;

  • микс салатных листьев — 150 г;

  • апельсин — 1 шт.;

  • лимон — ½ шт.;

  • оливковое масло — 2 ст. л.;

  • соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

  1. Креветки залей кипятком на 3–5 минут, слей воду, очисти.

  2. Авокадо нарежь ломтиками, сбрызни соком половины лимона.

  3. Для заправки смешай сок апельсина, сок половины лимона, масло, соль и перец.

  4. На тарелку выложи листья, сверху — авокадо и креветки. Полей заправкой.


Нет комментариев