Морковный салат с яйцом

Морковь содержит множество полезных витаминов, минералов и микроэлементов. Салат из моркови вам придется по вкусу!

Морковный салат с яйцом
Ингредиенты

• Морковь - 3 шт.
• Отварные яйца - 3 шт.
• Чеснок - 1-2 зубчика
• Натуральный йогурт или сметана - 1-2 ст. ложки
• Зелень
• Соль - по вкусу

Приготовление

1. Натрите сырую морковь на крупной терке.
2. Отварные яйца можно натереть на терке или нарезать мелкими кубиками.
3. Добавьте измельченный чеснок и зелень.
4. Все перемешайте, заправьте йогуртом или сметаной. Добавьте щепотку соли.

Источник