Морковные котлеты: простой рецепт из доступных продуктов

Ингредиенты:

• морковь — 500 г;
• яйцо — 1 шт.;
• манка — 3 ст. л.;
• сахар — 1 ч. л.;
• соль — щепотка;
• растительное масло — для жарки.

Приготовление:

1. Морковь очистите и натрите на мелкой терке.
2. Добавьте яйцо, манку, сахар и соль.
3. Перемешайте и оставьте массу на 10 минут.
4. Сформируйте небольшие котлеты.
5. Обжарьте их на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.

Подавать можно со сметаной.

  Больше интересного в ленте Дзен.Новости -

  добавьте «Сельскую новь» в избранные источники