Классический суп на курином бульоне с вермишелью — сытный и простой в приготовлении.
Ингредиенты:
- куриный бульон — 1 л;
- вермишель — 100 г;
- морковь — 1 шт.;
- лук репчатый — 1 шт.;
- соль, перец — по вкусу;
- зелень для украшения.
Приготовление:
- Морковь и лук очистить и нарезать мелкими кубиками.
- В кипящий бульон добавить овощи, варить 5–7 минут.
- Всыпать вермишель, посолить и поперчить. Варить ещё 5–7 минут до готовности вермишели.
- При подаче украсить суп зеленью.
Нет комментариев