Картофельное пюре

Ингредиенты:

• картофель — 500 г;

• молоко — 50–70 мл;

• сливочное масло — 25 г;

• соль — по вкусу.

Приготовление:

1. Картофель очистите, нарежьте крупными кусками, отварите до готовности (15–20 минут).

2. Слейте воду, разомните картофель в пюре.

3. Добавьте масло и тёплое молоко, тщательно перемешайте до однородной консистенции. Посолите по вкусу.