Картофель, запеченный с сосисками, помидорами и сыром: рецепт

Когда у вас нет времени стоять у плиты, приготовьте на обед или ужин запеченный картофель под сырной корочкой. Для блюда используйте подкопченные сосиски. Нарежьте овощи, сосиски, перемешайте и отправьте в духовку. Готовое блюдо подавайте с салатами или овощами.

Ингредиенты:

картофель 5 шт.
сосиски 3 шт.
помидоры 2 шт.
сметана 3 ст. л.
сыр твердый 100 г
чеснок 1 зубчик
паприка молотая 0,5 ч. л.
перец черный молотый
соль
растительное масло

Приготовление:

1. Картофель очистите и нарежьте брусочками.

2. Сосиски кружочками.

3. Помидоры средними кубиками.

4. Твердый сыр натрите на крупной терке.

5. Чеснок очистите и мелко нарежьте.

6. В миске соедините картофель, сосиски, помидоры, чеснок, паприку, перец и соль. Добавьте сметану. Перемешайте.

7. Форму смажьте растительным маслом. Выложите приготовленные ингредиенты. 

8. Выпекайте в заранее разогретой духовке до 180 градусов 30 минут. Достаньте форму из духовки, посыпьте сыром и отправьте еще запекаться десять минут.

sovetnika.net