Как сделать онигири

Суши — одно из самых популярных японских блюд, что принято заказывать с доставкой. Многие рестораны предлагают восточное меню. Но стоит попробовать уникальные суши и роллы онигири. Свежие и качественные продукты прекрасно сбалансированы в аппетитных суши. Такое блюдо украсит ваш стол во время семейного ужина или дружеских посиделок.

Суши — это огромное разнообразие рецептов. В японском меню можно заказать суши с лососем, креветками, копченым угрем. Есть варианты с овощами, мясом курицы, запеченные роллы с сыром. А любители десертов могут насладиться сладкими онигири, которые также любят дети. Малышам не рекомендованы суши с сырой рыбой, но им хочется есть то же, что и взрослые. Поэтому сладкие онигири можно заказать для семей, где есть дети.

Сладкие роллы: экспериментируем со вкусами

Суши открывают огромное поле для фантазий мастерам по их приготовлению. Даже традиционный рецепт: рис, водоросли, сырая рыба, соус, овощи, можно бесконечно совершенствовать. Что уж говорить про более смелые эксперименты.

Любые роллы выглядят привлекательно и аппетитно благодаря таким ярким продуктам как красная рыба и икра, зеленый огурец или авокадо, белый рис и черный кунжут, желтый сыр, темный лист нори.

А вот сладкие онигири привлекают разноцветными начинками таких фруктов:

• клубника;
• голубика;
• ежевика;
• вишня;
• ананас;
• манго;
• киви;
• банан.

В начинку добавляют шоколадную или ореховую пасту, крем-сыр, нутеллу. А сверху посыпают кокосовой стружкой, измельченными орешками. Соусами послужат сгущенное молоко, заварной крем, взбитые сливки.

Полезные сладости

Суши — полезное блюдо, вполне безопасное для фигуры. Рыба и морепродукты богаты йодом и витаминами, аминокислотами и белком. Тем, кто на диете, можно есть суши, но не стоит злоупотреблять такими соусами как Спайси или японский майонез.

Сладкие онигири считаются полезным десертом. Рис — сложный углевод, а фрукты — кладезь витаминов. Поэтому вкусные и полезные блюда японской кухни в соленом или сладком варианте можно есть без зазрений совести.