Едим дома

Фунчоза с овощами

Время: 15 мин.

Ингредиенты (на 2–3 порции):

  • фунчоза — 100 г;

  • овощной микс (морковь, болгарский перец, капуста) — 200 г;

  • соевый соус — 2 ст. л.;

  • соус терияки — 1 ст. л.;

  • кунжут — 1 ч. л.;

  • зелёный лук — для подачи.

Приготовление:

  1. Залейте фунчозу кипятком на 5 минут, затем слейте воду.

  2. Овощи обжарьте 3–4 минуты на сильном огне.

  3. Добавьте фунчозу, соевый соус и терияки, перемешайте.

  4. Посыпьте кунжутом и луком.


Нет комментариев