Аксубаевские повара стремятся земледельцев накормить вкусно, чтобы хорошо работалось

В филиале «Мюд» ООО «Аксу Агро» поварами в столовой трудятся Энже Курмакаева ее помощница Эльвира Минсафина. Они обеспечивают горячими обедами и ужинами механизаторов, водителей, занятых в полевых работах. Работницы столовой готовят отменные первые, вторые блюда. Труженики полей с удовольствием дожидаются времени обедов, ужинов.

«Пищеблок» хозяйства расположен в здании конторы, в помещениях, где раньше располагался сельский дом культуры. Сделан внутренний ремонт, пространство преобразилось, здесь уютно, комфортно. Кто поблизости, могут пообедать в просторном зале, остальным еду доставляют на место работы в поле. В горячую страдную пору работники столовой успевают обслужить до сорока человек.

– Работаем с желанием, – призналась Энже Курмакаева. – Иначе не может быть, условия хорошие, для готовки все необходимое есть. Готовим, принимая во внимание пожелания полеводов. Стараемся, чтобы всем понравились наши блюда.

Какому труженику не поднимут настроение котлеты, тефтели, супы, рагу, приготовленные из свежих продуктов? А когда есть настроение, и работается лучше.

Энже Курмакаева и Эльвира Минсафина трудятся на кухне.