Воздушный кекс в кружке: как приготовить невероятное лакомство за 5 минут

Когда на приготовления большого торта или пирога не хватает времени, а побаловать себя сладким хочется - на выручку придет рецепт десерта в микроволновке. Приготовленный в кружке шоколадный кекс получается невероятно нежным и воздушным. По желанию в десерт можно добавить банан, изюм, орехи, кусочек шоколада или ванилин. Чашка для кекса должна быть объемом не меньше 270 мл.

Шоколадный кекс в кружке
Ингредиенты

• Мука - 4 ст.л.
• Сахар - 2 ч.л.
• Какао - 2 ст.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
• Подсолнечное масло - 3 ст.л.
• Начинка по желанию.

Приготовление

1. Соединить ингредиенты в одной посуде и тщательно перемешать венчиком.
2. Наполнить смесью чашку примерно наполовину.
3. Поставить текст в микроволновку на 4 минуты на максимальной мощности.
4. Кекс должен слега приподняться над кружкой.

Если кекс готовится с начинкой, половину теста вылить в кружку, затем посередине положить начинку и вылить остальную часть теста.

Источник