Воздушная ватрушка за 30 минут

Такое замечательное блюдо подойдет тем, кто не очень любит творог, но понимает, что его нужно есть для укрепления здоровья. Особенно нелегко придумать что-то новенькое для малышей, которых очень трудно заставить есть этот полезный продукт!

Ингредиенты:

• 500 г творога
• 4 яйца
• 2/3 стакана сахара
• 100 г сливочного масла
• 1,5 ст. муки

Приготовление:

Готовим начинку для ватрушки: хорошо взбей яйцо и сахар. Добавь творог и перемешай.

Сливочное масло постепенно добавляй муку и замешивай руками. Проделывай процедуру до тех пор, пока эта масса не превратится в крошку.

Форму для выпечки смажь маслом. Половину крошки выложи равномерно на дно формы. Сверху вылей творожную массу. Посыпь сверху оставшимся тестом.

Поставь форму в разогретую до 180 градусов духовку приблизительно на полчаса. Когда ватрушка поднимется и подрумянится, можно вынимать ее и подавать к столу.

Это блюдо получается всегда, что не может не радовать начинающих кулинаров. Если ты не веришь, что с творогом можно приготовить что-то особенное, то это блюдо убедит тебя в обратном!

Источник: sovetnika.net

фото