Вкусный розыгрыш: ТОП-3 блюд-обманок к 1 апреля

В честь 1 апреля порадуйте своих близких оригинальными блюдами-обманками. Они обязательно оценят эти вкусные розыгрыши.

Мясные "кексы" с картофельной глазурью

Ингредиенты:

• 500 г мясного фарша
• 1 морковь
• 1/2 шт. лука
• 2 стебля сельдерея
• 1/4 стакана панировочных сухарей
• 1/4 стакана тертого пармезана
• 1/4 стакана молока
• 1/4 стакана измельченной петрушки
• 2 яйца
• Картофельное пюре для украшения
• Соль, перец по вкусу
• Кетчуп
• Бекон

Способ приготовления:

1. Замочите панировочные сухари в молоке. Овощи мелко порежьте и обжарьте в оливковом масле.
2. Перемешайте фарш, овощи, тертый сыр, яйца, сухари и петрушку. Добавьте соль и перец по вкусу.
3. Выложите полученную смесь в формочки для кексов. Выпекайте при температуре 200 С в течение 20-25 минут. Охладите кексы, смажьте их кетчупом.
4. В это время приготовьте картофельное пюре. Положите его в кондитерский мешок и украсьте кексы. Посыпьте мясные кексы поджаренным и мелко нарезанным беконом.

"Яичница" из йогурта и персика

Ингредиенты:

• Йогурт
• Консервированный персик
• Дыня или груша

Способ приготовления:

1. Налейте сладкий белый йогурт на тарелку. Положите в центр половинку консервированного персика.
2. Нарежьте дыню или грушу брусочками, чтобы получилась "картошка фри".

"Мороженое" из картофеля

Ингредиенты:

• Картофельное пюре
• Вафельные стаканчики
• Мясная подлива
• Помидоры черри

Способ приготовления:

1. С помощью ложки для мороженого наполните вафельные стаканчики картофельным пюре.
2. Затем полейте соусом от жарки мяса, имитируя карамельный топпинг.
3. Украсьте каждую порцию "мороженого" половинкой помидора черри подавайте.

Источник: sovetnika.net

Фото: из открытых источников.