Аксубаево

Аксубаевский район

18+
Рус Тат
2024 - год Семьи
Едим дома

Творожный торт с кокосовой посыпкой

Творожный торт без выпечки "Снежный пух" – легкий и нежный десерт, который подойдет даже тем, кто на диете.

Лимонное желе придает ему приятную кислинку, а кокосовая стружка – экзотический вкус.

Ингредиенты:

  • Печенье крекер квадратное – 100 г (12 шт.)
  • Желе лимонное – 2 упаковки
  • Вода – 400 мл
  • Сыр мягкий – 500 г
  • Пудра – 3 ст. л.
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Сметана жирная – 250 мл

Присыпка:

  • Масло сливочное – 35 г
  • Сахар – 35 г
  • Кокосовая стружка – 70 г

Способ приготовления:

  1. Желе заливаем кипятком, хорошо размешиваем. Охлаждаем.
  2. Творог взбиваем блендером.
  3. Сметану соединяем с пудрой и ванильным сахаром, взбиваем блендером до пышности и легкости.
  4. В сметанную массу по ложке кладем взбитый творог и взбиваем блендером.
  5. В эту смесь вливаем лимонное желе и взбиваем миксером до однородности.
  6. Форму застилаем пленкой и выкладываем слой печенья. На него выливаем творожно-лимонную массу.
  7. Сливочное масло разогреваем и соединяем с сахаром на сковороде, смешиваем с кокосовой стружкой и на маленьком огне доводим до золотистого цвета, охлаждаем.
  8. Посыпаем торт и ставим его на ночь в холодильник.

 

Источник: sovetnika.net

Фото: из открытых источников.

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа


Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев