Аксубаево
  • Рус Тат
  • Творожный пирог: десерт, который удивит даже искушенного гурмана

    Творожный пирог — это удивительное лакомство, которое идеально подходит для приятной беседы за чашкой чая

    Мягкий, нежный, ароматный и по-домашнему вкусный… От этого пирога так и веет уютом и душевным теплом!

    Даже если ты не любишь творог — этот простой в приготовлении десерт не оставит  тебя равнодушным.

    Найди всего час времени и порадуй близких отменным творожным пирогом. Уверены, это блюдо станет частым гостем на твоем столе!

    Ингредиенты:

    • 1,5 стакана муки
    • 100-125 г сливочного масла
    • 1 ч. л. разрыхлителя
    • 0,5 ст. сахара

    Ингредиенты для начинки:

    • 450–500 г творога
    • 3 яйца
    • 1 ст. сметаны
    • 1 ч. л. ванильного сахара
    • 0,5 ст. сахара

    Приготовление:

    1. Разотри с сахаром размягченное сливочное масло.
    2. Смешай муку с разрыхлителем, добавь в полученную смесь и тщательно перемешай. У тебя должна получиться мучная крошка. Это и есть твое тесто.
    3. Разомни творог до нежной мягкой массы (можно при помощи блендера).
    4. Добавь в творог сметану и яичные желтки и хорошенько перемешай.
    5. Взбей белки с сахаром до состояния плотной массы (при наклоне миски белковая масса из нее не должна вытекать) и добавь в творог. Снова всë перемешай.
    6. Насыпь в форму для выпечки 2/3 теста. Сверху выложи творожную начинку и присыпь оставшейся 1/3 теста. По желанию можешь украсить кусочками свежих или замороженных фруктов.
    7. Выпекай пирог 25 минут в разогретой до 180 °C духовке.
    8. Творожный пирог — отличная и вкусная альтернатива магазинным десертам. А главное, он приготовлен не только из натуральных компонентов, но и с душой.

    Поделись с друзьями этим вкусным рецептом. Уверены, его оценят не только любители творога, но и настоящие гурманы!

     

    Источник: sovetnika.net

    Фото

      Больше интересного в ленте Яндекс.Новости -

      добавьте «Сельскую новь» в избранные источники.

     

     

    Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: