Шоколадный пирог с орехами

Готовится он очень просто и на свое приготовление не потребует много времени. Итак, смотрим рецепт!

Ингредиенты шоколадного пирога с орехами:

• Ванильный сахар – 1 пачка;
• Какао — 4 столовые ложки;
• Сахар – 1,5 стакана;
• Мука пшеничная – 2 стакана;
• Молоко – ½ стакана;
• Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
• Яйца — 4 шт.;
• Маргарин или сливочное масло — 200 гр.;
• Орехи — 0,5-1 стакан (грецкие, миндаль и т.п.).

Способ приготовления шоколадного пирога с орехами:

С самого начала нам потребуется кастрюля, в которую необходимо будет влить молоко, а затем туда же стоит добавить какао, сахар – все перемешать. Поставить на маленький огонь.

Как только растворится сахар, добавляем подтаявшее сливочное масло или маргарин, при этом постоянно помешиваем, доводим до кипения, но кипятить не стоит. Снимаем с огня, охлаждаем.

Следующим этапом мы берем разрыхлитель и смешиваем его с мукой, просеиваем.

Теперь взбиваем при помощи вилки яйца. После того как только остынет смесь, вливаем яйца, всыпаем просеянную муку с разрыхлителем – все тщательно перемешиваем. Потом в полученное тесто высыпаем ванильный сахар, добавляем орехи.

Следующим этапом нам потребуется форма для выпекания, которую следует смазать растительным маслом. Форму можно взять для кексов. В форму кладем тесто. При температуре 180-200 градусов начинаем выпекать в течение одного часа. Пирог готов, приятного аппетита!

Источник: sovetnika.net

Фото: из открытых источников.