Салат с куриным филе маринованными грибами и капустой: простой рецепт

Если у вас есть отварное мясо, этот салат приготовите в считанные минуты. В приготовлении можно использовать и шампиньоны, и лесные грибы. Для блюда понадобится: отварное филе, капуста и маринованные грибы. Нарезать и выложить слоями.

Ингредиенты:

филе куриное 300 г

капуста белокочанная 300 г

маринованные грибы (маленькие) 300 г

твердый сыр 150 г

майонез

приправа для курицы 1 ч. л.

соль

Приготовление:

1. Куриное филе промойте и отварите в приправе 30 минут после закипания. Остудите и нарежьте кубиками.

2. Капусту мелко нашинкуйте и слегка помните руками.

3. Сыр натрите на крупной терке.

4. На плоское широкое блюдо выкладывайте салат: капуста, маринованные грибы. Смажьте майонезом. Куриное филе, майонез, грибы и засыпьте тертым сыром.

5. Салату дайте настояться пару часов.

sovetnika.net