Аксубаево
  • Рус Тат
  • Салат с крабовыми палочками и киви

    Разнообразить рецепт салата «Изумрудный» с киви можно крабовыми палочками. Салат получается нежным и легким, даже, несмотря на наличие в составе майонеза.

    Ингредиенты:

    • упаковка палочек или 240 г. креветок;
    • половинка луковицы;
    • 200 г кукурузы;
    • майонез;
    • 3 киви.

    Приготовление:

    Кружками порежьте палочки, слейте с кукурузы воду.

    На блюдо положите кусочки крабовых палочек и смажьте майонезом.

    Луковицу порежьте тонкими полукольцами, смешайте с чайной ложкой сахара и залейте уксусом. Оставьте мариноваться 15 минут.

    Готовый лук отожмите и выложите на палочки.

    Вареные яйца порежьте кружками и положите сверху лука, промажьте майонезом.

    Высыпьте кукурузу на салат и разровняйте. Сделайте сверху майонезную решетку.

    Кружочками порежьте очищенные киви и положите сверху. Дайте салату пропитаться в холодильнике.

    Пикантность блюду придает маринованный лук. Если вы не любите палочки, то замените их креветками.

     

    Источник: sovetnika.net

    Фото: из открытых источников.

    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: