Рецепт торта из бисквитных коржей

Ингредиенты для теста:

• 200 г сметаны
• 5 ст. л. муки
• 1 стакан измельченных грецких орехов
• 200 г сгущенки
• 2 яйца
• 1 стакан сахара
• 100 г сливочного масла
• 1 ст. л. сахара
• 1 ч. л. соды

Ингредиенты для крема:

• 400 г сгущенки
• 400 г сливочного масла

Приготовление:

Смешай в миске соду со сметаной. Затем отставь миску в теплое место на полчаса.

Взбей яйца с сахаром. Затем подмешай смесь к сметане с содой, добавь 200 г сгущенки и 100 г размягченного сливочного масла. Смешав, еще раз взбей венчиком или в блендере. Чем однороднее будет масса, тем лучше.

Затем добавь муку, перемешивая тесто после добавления каждой ложки муки. В последнюю очередь насыпь грецкие орехи.

Раздели тесто на три части. Выпекай каждую в смазанной сливочным маслом и присыпанной мукой форме на протяжении получаса в разогретой до 180 °C духовке.

Чтобы приготовить крем, смешай банку сгущенки с размягченным сливочным маслом. Взбивай всё миксером, чтобы крем стал объемным, воздушным.

Перемажь кремом остывшие коржи, складывая их друг на друга так, чтобы получился торт. Укрась его по своему усмотрению и поставь в холодильник на пару часов, чтобы пропитался.

Пусть этот рецепт вкусного бисквитного торта тебе пригодится. Балуй семью десертами и удивляй кулинарными творениями гостей.

Источник: sovetnika.net

Фото