Аксубаево

Аксубаевский район

18+
Рус Тат
2024 - год Семьи
Едим дома

Рецепт рулета на творожном тесте с яблоками

Нежное творожное тесто и сочная яблочная начинка с орехами покорят сердце каждого, кто его попробует.

Сегодня мы поделимся инструкцией по приготовлению быстрого яблочного рулета. Оригинальный рецепт с доступными ингридиентами!

Игредиенты для теста:

  • 120 г творога
  • 1 яйцо
  • 100 г сливочного масла
  • 2 ст. л. сахара
  • 10 г ванильного сахара
  • 1,5 ст. муки
  • 0,5 ч. л. соды

Ингредиенты для начинки:

  • 4 яблока
  • 20 г сливочного масла
  • 3 горсти изюма
  • 2 ст. л. сахара

Приготовление:

  1. Для приготовления теста в удобной емкости соедини размягченное масло с сахаром и ванильным сахаром. Разотри всё лопаткой до однородного состояния.
  2. Добавь яйцо, творог. Хорошенько перемешай. Также добавь соду и муку. Замеси мягкое тесто, а затем собери его в комок и накрой полотенцем.
  3. Для приготовления начинки вымой и очисти яблоки. Нарежь яблоки кубиками. Выложи яблоки в сотейник. Туда же добавь сахар и сливочное масло.
  4. Вари яблоки на медленном огне минут 10 до испарения жидкости. Сними с огня и добавь изюм, перемешай.
  5. На припыленном мукой столе раскатай тесто в пласт толщиной до 0,7 см. Равномерно распредели по тесту начинку, а затем скатай всё в рулет, концы рулета защипни.
  6. Переложи рулет на противень, застеленный пергаментной бумагой. Можно смазать рулет взбитым желтком.
  7. Выпекай рулет в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 35 минут.
  8. Вот и всё, рулет с яблоками и изюмом готов. Приятного аппетита!

 

Источник: sovetnika.net

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа


Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев