Аксубаево
  • Рус Тат
  • Рецепт диетической запеканки из цветной капусты с помидорами и сыром

    Запеканка из цветной капусты с сыром и помидорами – легкое и полезное блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин.

    Перед запеканием цветную капусту нужно будет отварить в кипящей подсоленной воде. Так она быстрее приготовится в духовке и станет нежнее.

    Запеканка из цветной капусты с помидорами

    Ингредиенты:

    • 300 г цветной капусты
    • 20 мл растительного масла
    • 100 мл молока
    • 1 помидор
    • Щепотка соли
    • 70 г твердого сыра
    • 4 яйца

    Способ приготовления:

    1. Бланшировать цветную капусту. Для этого ее нужно разделить на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5-8 минут.
    2. Несколько маленьких формочек или одну среднюю смазать маслом и выложить цветную капусту.
    3. Положить сверху ломтики помидора.
    4. Залить смесью из яиц, молока и соли.
    5. Присыпать сыром и поставить в духовку на 25-40 минут при температуре 180 °С.
    6. Подавать запеканку горячей, по желанию украсив зеленью.

     

    Реклама

    Источник: sovetnika.net

    Фото: из открытых источников.

    Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: