Аксубаево
  • Рус Тат
  • Мясной пирог с картофелем

    Идеальный способ накормить всю семью одним блюдом.

    Котлеты и пюрешка вам уже надоели? Тогда приготовьте из этих ингредиентов вкуснейший пирог на всю семью.

    Мясной пирог с картофелем: рецепт

    Возьмите:

    • 2 кг картофеля;
    • 800 грамм говядины;
    • 1 луковицу;
    • 2 столовые ложки сметаны;
    • 50 грамм масла;
    • соль, перец по вкусу;
    • подсолнечное масло.

    Приготовление:

    1. Тщательно вымойте и измельчите говядину. Лук мелко порежьте. Перемешайте мясо с луком, добавьте специи.
    2. Отварите картофель. Измельчите его до состояния пюре, добавьте сливочное масло.
    3. Мясо с луком высыпьте в сковородку и тушите на небольшом огне до готовности.
    4. Теперь вам понадобится круглая форма для выпечки со съемными краями, застелите ее бумагой для выпечки и смажьте маслом.
    5. Выложите в форму половину картофельного пюре в форму и разровняйте.
    6. Сверху выложите мясную смесь. Последний шар — оставшееся пюре, смажьте 2 столовыми ложками сметаны.
    7. Запекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке до золотистой корочки.

    Источник

      Больше интересного в ленте Яндекс.Новости -

      добавьте «Сельскую новь» в избранные источники.

     

     

    Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: