Ленивые рыбные котлеты

Быстрые котлеты из консервы

Ингредиенты:

• 1 банка кильки в томате
• 1 красная луковица
• 200 г вареного риса
• 150 г муки
• 1 яйцо
• 100 г зеленого горошка
• Панировочные сухари
• Соль
• Растительное масло

Способ приготовления:

1. Лук порубите и измельчите в блендере.
2. Добавьте кильку в томате и еще раз пробейте.
3. Переложите в миску. Всыпьте муку, добавьте яйцо и перемешайте.
4. Затем добавьте вареный рис и зеленый горошек. Всыпьте панировочные сухари, чтобы фарш стал плотнее.
5. Сформируйте влажными руками котлеты и жарьте их в растительном масле с двух сторон.

Источник: sovetnika.net

Фото: из открытых источников.