Аксубаево

Аксубаевский район

18+
Рус Тат
2024 - год Семьи
Едим дома

Крылышки с горчицей и лимоном

Лимон идеально сочетается не только с рыбой, но и с курицей. Кислоту лимона слегка приглушает горчица и соль, а острый перец придает особую пикантность.

Состав:

  • ¼ ст. оливкового масла
  • 1 ст.л. свежевыжатого лимонного сока
  • 2 ст.л. крупнозернистой горчицы
  • 6 зубчиков чеснока, нарезанных
  • 2 ч.л. соли
  • 1 ст.л. свежемолотого черного перца
  • 1 кг куриных крылышек

Приготовление:

В большой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, горчицу, чеснок, соль, перец. Добавьте куриные крылышки, накройте крышкой и маринуйте в холодильнике не менее 2 часов, периодически помешивая.

Разогрейте гриль на сильном огне. Слейте маринад из курицы в небольшую кастрюлю. Доведите до кипения и варите в течение 5 минут. Отложите в сторону.

Слегка смажьте маслом решетку гриля. Готовьте крылья 10-15 минут.

Периодически переворачивайте и поливайте маринадом в течение последних 5 минут.

 

2Vtzqwzu3gQ

Источник: sovetnika.net

Фото: из открытых источников.

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа


Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев