Королевская ватрушка с творогом

Выглядит царская ватрушка празднично и ее можно готовить на любое торжество.

Готовится королевская ватрушка с творогом из масляной крошки в духовке в форме для запекания или сковороде.

Для приготовления королевской ватрушки на 8 порций понадобится 50 минут.
Ингредиенты:

• 0,5 кг. творога;
• 1 стакан сахара;
• 1 стакан муки;
• 2 яйца;
• 100 гр. сливочного масла.

Приготовление:

• Приготовьте крошку из муки и сливочного масла. Перетрите муку со сливочным маслом и порубите ножом.
• Разогрейте духовку до 200-220 градусов.
• Смажьте сковороду сливочным маслом и положите половину крошки.
• Разомните творог с сахаром и яйцами.
• Начинку из творога положите на крошку и сверху выложите вторую часть крошки.
• Поставьте сковороду в духовку на 40 минут.
• Готовую ватрушку можете украсить листиком мяты и ягодами.

Источник: sovetnika.net

Фото: из открытых источников.