Как запечь яблоки в духовке

Их можно запекать в духовке или микроволновке с самыми разными начинками, а подавать к столу вместе с мороженым, взбитыми сливками или ванильным соусом.

Печеные яблоки с апельсиновым соком и курагой

Ингредиенты:

• 4 яблока
• 1 стакан порезанной кубиками кураги
• 1/2 стакана изюма
• 1/2 стакана измельченных орехов
• 4 ч.л. меда
• 4 ст.л. сливочного масла
• 4 палочки корицы
• Сок 1-2 апельсинов
• Лимонный сок и мята

Способ приготовления:

1. Очистить яблоки от семян и ложечкой извлечь немного мякоти, сбрызнуть лимонным соком.
2. Изюм, орехи, курагу мед и масло перемешать и начинить полученной массой яблоки. Прикрыть крышкой, которая осталась от яблок, и вставить сбоку палочку корицы в каждое яблоко.
3. Выложить в глубокую форму, полить апельсиновым соком и печь до мягкости при температуре 180 °С, время от времени поливая апельсиновым соком.

Источник: sovetnika.net