Аксубаево
  • Рус Тат
  • Фаршированный картофель с брокколи и сыром

    Фаршированный картофель с брокколи и сыром – это вкусная и быстрая горячая закуска, которая готовится из доступных продуктов. Ее можно сделать на ужин или подать как праздничное блюдо.

    Картофель с брокколи и сыром в духовке

    Ингредиенты:

    • Картофель – 4 шт.
    • Оливковое масло – 1 ч.л.
    • Сливочное масло – 3 1/2 ст.л.
    • Обезжиренный йогурт – 1/2 стакана
    • Соль – 1/2 ч.л.
    • Черный молотый перец – 1/2 ч.л.
    • Рубленая зеленый лук – 3/4 ч.л.
    • Чесночный порошок – 3/4 ч.л.
    • Луковый порошок – 1/2 ч.л.
    • Паприка – 1/2 ч.л.
    • Брокколи – 1/2 чашки
    • Тертый сыр – 2 чашки

    Способ приготовления:

    1. Разогрейте духовку до 200 °C.
    2. Выложите картофель в форму для запекания и отправьте в духовку на час. После охладите и нарежьте на половинки.
    3. Разберите брокколи на соцветия и отварите на пару.
    4. Удалите мякоть картофеля и переложите ее в миску.
    5. Смажьте картофель оливковым маслом и выложите на противень, застеленный бумагой для запекания.
    6. В картофельную мякоть добавьте сливочное масло и взбейте с помощью блендера.
    7. Затем добавьте йогурт, соль, перец, лук, чесночный и луковый порошки, паприку, брокколи и сыр. Перемешайте и нафаршируйте массой картофельные ломтики.
    8. Запекайте 20-25 минут. Подавайте к столу.

    Источник: sovetnika.net

    Реклама

    Фото: sovetnika.net

    Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: