Аксубаево
  • Рус Тат
  • Что можно приготовить из фарша

    Сегодня мы подготовили для тебя рецепт мясного блюда из простых продуктов, которые можно найти в любом холодильнике. Всего несколько ключевых ингредиентов — и обед готов!

    Фарш в тесте

    Это горячее блюдо будет отличным обедом для всей семьи. Фарш, завернутый в тесто, получается сочным и очень сытным.

    У этого блюда нет определенного названия, но это не мешает ему стать жемчужиной обеденного стола. Такой мясной рулет из фарша в тесте удовлетворит вкусы любого гурмана. Твой муж будет просто в восторге!

    Ингредиенты:

    • 500 г муки
    • 1 яйцо
    • 180 мл воды
    • 600 г фарша
    • 4 средние луковицы
    • 3 картофелины
    • 2 моркови
    • 2 ст. л. соевого соуса
    • 1 ч. л. соли
    • приправы по вкусу

    Приготовление:

    Для начала приготовь тесто. К муке добавь чайную ложку соли, яйцо и воду. Замешай тесто. Когда тесто перестанет липнуть к рукам, убери его в пакет и дай полежать полчаса.

    Пока можно подготовить фарш. Нарежь мелко две луковицы и картофель, добавь их к мясу. Фарш приправь любимыми специями, посоли, поперчи и хорошо перемешай.

    Разрежь тесто пополам. Каждую часть раскатай в тонкую лепешку.

    Половину начинки равномерно распредели по первой лепешке. Аккуратно сверни тесто в рулет и нарежь его на кусочки. То же проделай и с другой лепешкой.
    Разогрей в сковороду масло. Нарежь кубиками 2 луковицы и хорошенько обжарь их. Натри морковь на крупной терке и обжарь вместе с луком.

    После того как лук и морковь обжарились, добавь соевый соус. На эту овощную подушку выложи рулетики. Теперь налей столько воды, чтобы она покрыла полностью овощи и дошла почти до половины высоты рулетов.

    Накрой блюдо крышкой и оставь на небольшом огне на 40 минут. Рулетики из фарша с овощами готовы! Ты можешь подавать их под сметаной и зеленью.

    Мы всегда стараемся подбирать самые лучшие идеи для твоего вдохновения. К примеру, этот пирог-косичка с клубникой точно не оставит тебя равнодушной. Хрустящее слоеное тесто отлично сочетается с нежной клубничной начинкой.

    Если у тебя совсем нет времени, ты можешь приготовить ягодный тарт. Его выпечка занимает всего 20 минут.

     

    Источник: sovetnika.net

    Фото

      Больше интересного в ленте Яндекс.Новости -

      добавьте «Сельскую новь» в избранные источники.

     

     

    Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: